Four a pizza professionnel électrique (un compartiment). + 50 fonds Pate à pizza de 33 cm
900,00 €
Ce concept Four + fonds de Pizza, convient parfaitement aux personnes qui veulent introduire la Pizza dans leur carte et qui ne disposent pas d'un grand espace de travail.
Four électrique pour pizza (Serie E) 220 v. à pierre réfractaire. Il s'intègre n'importe où et ne demande aucune installation particulière. Il est adapté pour les petites surfaces de travail. Il permet de cuire uniformément tout en absorbant l'humidité de la pate.
Puissance maximum 2.2kw.
Muni de deux thermostats manuels avec voyant signalant le fonctionnement de la résistance du haut ou du bas.
Notre four peut cuire des pizzas allant jusqu'à de 40 cm de diamètre.
Nos Fonds de pate sont de dimension 33 cm taille standard. Elles sont fraiches, précuites. Notre pate est tres fine et croustillante. Elle se développe à la chaleur. Emballée sous vide avec une DLC de 21 jours.
Nos pates se cuisent en 2 mn directement sur la pierre réfractaire.
Elles vous sont offertes. Ce qui vous pertmettra de les tester . Mais aussi de réaliser un chiffre d'affaire rapide
puisque votre matiere première est gratuite. Il vous suffira d'y ajouter vos ingredients et d'enfourner.